Qué
  • Alimentos del Paraíso Natural
  • Bebidas
  • Carnes y embutidos
  • Comidas preparadas
  • Ecológicos
  • Legumbres, verduras y frutas
  • Miel, panes y repostería
  • Otros productos
  • Pescados y conservas
  • Quesos, Huevos y Lácteos
Dónde

Vega de Ario. Queso Gamonéu. D.O.P.

Alimentos del paraíso natural

La quesería Vega de Ario está situada en Benia de Onís en el corazón de los Picos de Europa.

Es una empresa familiar, elaboramos queso gamonedo del valle con leche de vaca y cabra siguiendo el proceso de maduración desde la sala de elaboración pasando por el ahumadero, el secadero y la cueva de maduración.

Desde su elaboración hasta su venta tienen que pasar un mínimo de sesenta días al estar elaborado con leche cruda. Nuestra quesería fue de las primeras “queserías del valle” hace más de 25 años que elaboramos queso gamonedo siguiendo las costumbres de nuestros padres.

FAQs

Q Zonas de Reparto

Consultar con el productor.

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