Fabas El Romeo es una pequeña empresa familiar situada en el occidente
Asturiano.
Nace en el año 2014, pasando en el 2015 a formar parte de la IGP de la
Faba Asturiana.
Mi objetivo siempre fue producir una legumbre de gran calidad,
separando siempre los mejores ejemplares de cada cosecha.
Poco a poco fui aumentando mi producción y adquiriendo la maquinaria
necesaria para poder trabajar bien mi legumbre. Una legumbre que se
caracteriza por su tamaño, su color blanco cremoso, por su piel muy fina y
por su pura mantecosidad.
Estas características son las que hacen diferenciar a nuestros clientes la
calidad de nuestro producto.
Es totalmente cultivada artesanalmente, siempre realizando sus rigurosos
controles sanitarios para que nuestra legumbre cumpla todas las
normativas.
En Fabas El Romeo somos muy cuidadosos en este procedimiento y sólo
comercializamos el producto de mayor calidad.
Los envases con los que trabajamos con bolsas al vacío de 500grs, sacos de
tela de 1kg, saco de rafia de 5kg y saco de rafia de 10kg siendo estos dos
últimos especial hostelería.
Para la siguiente cosecha ya dispondremos de la tan deseada Verdina Asturiana.