Qué
  • Alimentos del Paraíso Natural
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  • Carnes y embutidos
  • Comidas preparadas
  • Ecológicos
  • Legumbres, verduras y frutas
  • Miel, panes y repostería
  • Otros productos
  • Pescados y conservas
  • Quesos, Huevos y Lácteos
Dónde

Arango. Chosco de Tineo I.G.P.

Alimentos del Paraiso Natural

Nuestro chosco cocido se elabora de forma artesanal a base de cabecera de lomo, lengua de cerdo, sal, pimentón y ajo. Su elaboración se realiza en una tripa conocida como  “ciego de cerdo”, consiguiendo así su peculiar forma, redondeada e irregular.

Una vez ahumado con maderas de la zona y tras ser secado, se somete a un proceso de cocción, lo que permite que pueda ser degustado directamente. Producto reconocido  con la I.G.P. (Indicación Geográfica Protegida) de Chosco de Tineo.

Producto envasado al vació. Conservar en refrigeración.

Peso aprox.: 800 grs-1,00 kg/ unid.

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