En Anchoas Hazas decidimos emprender y recuperar el arte conservero de Lastres con la idea de poner en marcha una fábrica artesanal de anchoas de gran calidad, devolverle a la región la posición que su denominación de origen merece.
En Lastres todo el mundo en sus casas sabe preparar conservas. Queríamos aprovechar esta costumbre y volver a la tradición llastrina desde una nave que tiene la Cooperativa Agrícola de Luces.
Con esfuerzo, sudor, y el apoyo del Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP) y nuestras familias y amigos, podemos trabajar para aumentar la presencia de la anchoa llastrina, las posibilidades laborales y el comercio de la zona.
¡queremos que tú también puedas saborear esa sensación!
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Obtener dirección
Pol. II junto parcela 53 (Bº Publimedio) 33328 Luces. Asturias
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646299207
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https://www.anchoashazas.com
